LA MEJOR CAFETERA PARA CASA: TIPOS DE CAFETERAS Y GUÍA DE COMPRA
En la actualidad y debido a los muchos avances culturales y tecnológicos, existen un sinfín de formas diferentes para preparar una misma bebida. Para nadie es un secreto que el café se consume de maneras distintas a nivel mundial y es por ello que existe una amplia variedad de cafeteras, cuyas características y funciones no son iguales.
Por este motivo hoy hemos decidido enfocarnos en el maravilloso mundo del café y te hemos preparado una exhaustiva guía de compra para que puedas conocer cuáles son los diferentes tipos de cafeteras que existen en el mercado y qué cafetera es la más adecuada para ti según tus gustos y hábitos de consumo.
Por lo tanto, si estás interesado en adquirir una cafetera, pero aun no sabes por dónde empezar, te invitamos a que te pongas cómodo y continúes leyendo, ya que al terminarlo habrás encontrado tu cafetera ideal.
Tipos de cafeteras
Como ya mencionamos anteriormente, existe una amplia variedad de cafeteras que han ido siendo diseñadas para cumplir funciones específicas y preparar un determinado tipo de café. Esto con la finalidad de complacer todo tipo de gustos y lograr conquistar hasta los paladares más exigentes.
Cafetera italiana
Este tipo de cafetera, considerada como una de las mejores, probablemente sea la más sencilla que vamos a presentar, pero aun en la actualidad hay quienes la prefieren por encima de otras. Se caracteriza por ser capaz de alcanzar los 1,5 bares de presión, gracias al vapor que produce en su interior.
Está compuesta por dos cuerpos: en uno de ellos se vierte el agua y se coloca un pequeño cacillo con café, mientras que el otro espera a que ascienda el agua mezclada con café para almacenar un rico espresso.
Su sencillez, pequeño tamaño y óptimo funcionamiento ha logrado conquistar los corazones de más de uno. Además, son extremadamente económicas.
Las dos mejores cafeteras italianas
Práctica y fácil de usar.
Cafetera italiana que, aunque tiene la misma forma que el resto, el diseño de su mango y su espectacular color negro con acabo efecto piedra hacen que goce de un aspecto elegante. Además, ha sido elaborada con acero inoxidable, lo que garantiza calidad y durabilidad.
Cuenta con una capacidad para 6 tazas por uso de 300 ml cada una. Su asa es termo-resistente y ergonómica, lo que proporciona un agarre fácil y seguro. Por último, tiene un recubrimiento interior antiadherente y pulido sin cantos que facilita el proceso de limpieza.
| Pros | Contras |
| ✔️ Tiene una buena relación precio/calidad. | ❌ No es apta para inducción. |
| ✔️ Es liviana. | |
| ✔️ Tiene un excelente aspecto. |
Calidad y eficiencia insuperable.
La mejor cafetera italiana sin duda alguna es esta, no por nada ha obtenido un histórico historial de ventas. Con su compra podrás preparar el auténtico café italiano de forma sencilla y en muy pocos minutos.
Ha sido elaborada con aluminio fundido y su mango con acrílico negro, es por ello que tiene la muy buena fama de que duran para toda la vida. Asimismo, integra una válvula de seguridad que es muy fácil de limpiar.
Tiene una capacidad de 0, 23 litros lo que equivale a cuatro tazas por uso. Tiende a ser mucho más pequeña que la mayoría y su aspecto es el clásico, pero muy elegante.
| Pros | Contras |
| ✔️ De excelente calidad. | ❌ Es un poco costosa. |
| ✔️ Muy fácil de usar y limpiar. | ❌ Las tazas de café son pequeñas. |
Cafetera goteo
También denominada como cafetera americana es aquella que, aunque tiene un aspecto mucho más elaborado que el anterior, su tecnología es muy sencilla y fácil de utilizar. El café que se elabora con esta máquina no suele ser tan intenso.
La forma en la que trabaja básicamente consiste en pasar el agua por un filtro donde se encuentra almacenado el café y verterlo todo en una jarra. Debido a que el filtro que se utiliza es bastante denso, el agua cae de manera lenta (gota a gota), por lo que, se le otorga ese nombre.
Tiende a ser la favorita de muchos, ya que se encarga de mantener el café caliente por largos periodos de tiempo; así como también se puede programar a la hora que sea para que haga el café por sí sola.
Las dos mejores cafeteras de goteo
Melitta Cafetera de filtro con jarra de vidrio
Cafetera multifunciones.
Si ya te diste cuenta que las cafeteras de goteo son lo tuyo y quieres hacer una buena inversión, no dudes en comprar esta, ya que tiene un diseño inigualable que la hace ver moderna y muy elegante.
Además, cuenta con funciones como temporizador que te permite programar la hora que quieres que se haga el café; depósito de agua extraíble con doble indicador de capacidad; pantalla LED que muestra los minutos y programación para mantener el café caliente.
Como características básicas encontramos que tiene una potencia de 850 W, una capacidad de 1,2 L y una jarra vidrio borosilicatado.
| Pros | Contras |
| ✔️ Cuenta con programa de descalcificación automática. | ❌ Tiene un precio elevado. |
| ✔️ Incluye portafiltros y asa de acero inoxidable. |
Potente y de última tecnología.
Esta cafetera cuenta con una extensa variedad de características y un muy buen precio que la han posicionada en el puesto Nº1 de las más vendidas. Empezando porque ha sido elaborada con acero inoxidable y su jarra con vidrio extrafuerte que le otorga resistencia y durabilidad.
Asimismo, posee tecnología ExtremeAroma que es la encargada de aportarle un sabor más fuerte al café mediante el goteo continuo. También tiene una función de auto-recalentado y otra que se encarga de mantener caliente el café con sensores de autoapagado.
Por otra parte, su potencia es de unos 950W y su capacidad es de 1,5 litros, lo que permite preparar en promedio unas 12 tazas de café. Al igual que su jarra cuenta boquilla antigoteo que es ideal para verter el café a la taza de manera cómoda y sin derrames.
| Pros | Contras |
| ✔️ Depósito con ventana. | ❌ No se encontraron puntos negativos. |
| ✔️ Incluye filtro permanente para el café, pero también acepta los filtros de papel. | |
| ✔️ Posee cucharilla dosificadora. |
Cafetera Espresso
Si de cafeteras populares se trata, esta sin duda ocupa el primer puesto en la lista de las que mayor éxito han tenido, por lo menos en los últimos años. Su factor diferencial radica en que es una de las pocas que puede elaborar un café tan fuerte e intenso en un par de segundos.
Es por ello que generalmente la encontramos en bares y cafeterías, aunque esto no quiere decir que no podamos tener una en casa. Solo tienes que tener presente que su uso tiende a ser más complejo que el resto de cafeteras y que requieren de un mayor y más constante mantenimiento.
Por su parte, su funcionamiento se basa en calentar el agua a una temperatura óptima de por lo menos unos 90 °C para posteriormente, alcanzar una presión de unos 12- 15 bares y, por último, dispararla al cacillo con el filtro donde está el café. De esta forma, tanto la temperatura, como la presión son las responsables de extraer todo el sabor del café.
Las dos mejores cafeteras Espresso
Ideal para paladares exigentes.
De’longhi se ha esforzado por sacar al mercado una cafetera compacta, fácil de usar, que tenga una gran variedad de funciones y un espectacular diseño y, sin duda, lo ha logrado. Destaca por tener doble uso que permite preparar hasta dos tazas de cafés, tés o infusiones al mismo tiempo.
Principalmente cuenta con presión de 15 bares que la hacen capaz de crear un espresso de un inigualable sabor y aroma, así como también una rica espuma de color nuez que se sitúa en la parte superior.
Además, posee tecnología Thermoblock que en tan solo 35 segundos calienta el agua a temperatura exacta para poder elaborar un espresso perfecto. Al igual que su capuccinatore con rotación 360 grados es capaz de espumar la leche para crear otros tipos de cafés.
| Pros | Contras |
| ✔️ Cuenta con un intuitivo panel de control. | ❌ Su precio es algo elevado. |
| ✔️ Filtro avanzado. | ❌ El portavaso es pequeño, por lo que, al hacer dos cafés al mismo tiempo tienen que ser en vasos pequeños. |
| ✔️ Es de muy buena calidad. |
Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro
Cafetera barata y de gran calidad.
Aunque las cafeteras espresso están consideradas como una de las más costosas del mercado, la verdad es que esta tiene un precio bastante asequible. Se caracteriza por haber sido elaborada con acero inoxidable y por tener un diseño moderno, elegante y compacto.
Con su compra conseguirás hacer todo tipo de cafés, así como también con su agua caliente podrás preparar deliciosas infusiones. Su potencia máxima alcanza los 1350W y su sistema de calentamiento rápido por thermoblock mantiene la temperatura en su estado óptimo para obtener un buen café.
Por otra parte, también incluye vaporizador orientable con protección, brazo porta-filtros con doble salida y dos filtros, potente bomba de presión de 20 bares, deposito extraíble con capacidad de 1,2 litros y una bandeja calienta tazas de acero inoxidable.
| Pros | Contras |
| ✔️ Fácil de usar. | ❌ No incluye manual con instrucciones. |
| ✔️ Es versátil. |
Cafetera Francesa o cafetera de Émbolo
Probablemente no todo el mundo conozca la existencia de este tipo de cafetera, pero si de algo estamos seguros es que quien la compra, no deja de usarla. Su aspecto sencillo y su peculiar funcionalidad tiende a gustarle a todos aquellos que les agrada ir a acampar o simplemente optan por ahorrar electricidad.
A simple viste parece una jarra transparente con un diseño bonito como cualquier otra, pero por dentro tiene un émbolo con un filtro que es el encargado de hacer todo el trabajo. Es decir, el mecanismo es el siguiente: primero, se coloca café dentro del émbolo y, luego se agrega agua caliente, se deja infusionar por al menos 5 minutos y se baja el émbolo para que arrastre todo el café hasta el fondo y listo, tendrás un rico café para tomar.
Por ser tan sencillas suelen ser especialmente económicas y en la actualidad existen una infinidad de diseños que se adapta muy bien a los gustos de cada quien.
Las dos mejores cafeteras de Émbolo
Nerthus Cafetera Francesa de Émbolo
Gran apariencia y funcionalidad.
Si eres de los que prefiere tomar un delicioso café gourmet, pero no quieres invertir una gran cantidad de dinero en una cafetera, esta es una excelente opción para ti. Gracias a su particular método de elaboración, en donde el café y el agua permanecen juntos por mucho más tiempo, se obtiene un café fuerte, en comparación con otras cafeteras.
Es una cafetera que tan solo pesa 0.47 Libras y tiene una capacidad de 350ml. Además, ha sido elaborada con cristal de buena calidad y sus acabados son en color negro intenso, lo que le otorga una gran apariencia.
En un principio deberás experimentar varias mezclas, cantidades y hasta tiempos de preparación para llegar a disfrutar de una deliciosa taza de café. Su modo de uso es sencillo, solo agrega el café y el agua caliente a la jarra, deja reposar por unos 4 minutos y baja el embolo a la parte inferior para que puedas separar ambos ingredientes.
| Pros | Contras |
| ✔️ Tiene una muy buena presentación. | ❌ En algunos casos se cuela el café. |
| ✔️ Su precio es asequible. | |
| ✔️ Es fácil de limpiar. |
Pequeña, pero cumplidora.
Aunque no lo creas el lema de esta cafetera es “garantizamos una gran taza de café” y esto se debe a que como no utilizan filtros ni capsulas, el resultado final es un café concentrado y de buena calidad.
Su principal función es extraer todo el sabor y aroma del café. Entre las principales ventajas que se obtienen es que es muy fácil de usar, así como de limpiar. Es una cafetera resistente al calor, por lo que, no altera el sabor natural del café.
Asimismo, esta jarra ha sido elaborada con vidrio de borosilicato antimanchas, su armazón es de acero inoxidable cromado que la protege muy bien de golpes o caídas y tanto su tapa como su asa son de plástico y ambas garantizan un manejo seguro y cómodo.
| Pros | Contras |
| ✔️ Buena relación precio/calidad. | ❌ Tiene una capacidad para solo tres tazas. |
| ✔️ Es fácil de usar. | |
| ✔️ Sirve para el té o infusiones. |
Cafetera con molinillo integrado
Para todo aquel que le gusta disfrutar de todo el aroma y sabor de un gran café, sabrá que la única forma de conservar por completo las propiedades organolépticas del mismo, es moliendo sus granos minutos antes de prepararlo.
Por lo tanto, cada vez son más las personas que optan por adquirir este tipo de cafeteras en donde no solo se obtiene la opción de elaborar un café, sino que también incluye un práctico molinillo que es capaz de moler los granos al instante.
Ahora bien, es probable que la quieras, pero no te guste el hecho de tener que hacer un gran esfuerzo e invertir mucho tiempo cada vez que vayas a preparar una taza de café. De ser así, déjame decirte que eso no será un problema, ya que existen cafeteras de este tipo totalmente automáticas que hacen todo el trabajo duro por ti.
Las dos mejores cafeteras de molinillo
Prepara deliciosos cafés.
Esta es una cafetera automática que posee 15 bares de presión y hasta tres niveles de intensidad. Asimismo, tiene una potencia de 1450W y dispone de un regulador con función automática de vapor.
Entre sus principales características destaca un sistema patentado llamado “Bloque térmico Compacto” el cual hace que el agua se caliente en tiempo record y, a su vez, se reduzca la calcificación de la cafetera.
Asimismo, también cuenta con una boquilla de vapor muy fácil de usar y de limpiar, la cual permite elaborar una amplia cantidad de bebidas. Mientras que su molinillo integrado ofrece los mejores resultados y se puede programar hasta para tres texturas de molienda.
Por último, es una cafetera que ha sido elaborada bajo los más estrictos controles de calidad. Y su manejo intuitivo panel de botones multifunciones hacen que uso sea sencillo y se obtengan resultados óptimos en cada uso.
| Pros | Contras |
| ✔️ Tiene un gran funcionamiento. | ❌ Requiere de granos de la mejor calidad. |
| ✔️ Es ideal para principiantes, gracias a su facilidad de uso. | |
| ✔️ Es poco ruidosa. |
Prepara café profesional desde la comodidad de tu casa.
Esta máquina considerada como una de las mejores y más completas de mercado ha alcanzado inigualables de ventas. Empezando porque es completamente programable, ha sido elaborada con acero inoxidable, tiene 1450W de potencia, 15 bares de presión y una capacidad de 1,8 litros.
Con ella podrás elaborar hasta 13 diferentes tipos de cafés con tan solo tocar un botón; así como también no tendrás que preocuparte por el tedioso proceso de limpieza, puesto entre sus características especiales tiene un sistema de auto-limpieza.
Además, al momento de extraer el café tienes la opción de ajustar el aroma y hacer cafés dobles o solos. Por último, también cuenta con un sistema LatteCrema manual con el cual puedes convertirte en un verdadero barista.
| Pros | Contras |
| ✔️ Tiene una amplia variedad de características y funciones. | ❌ Los cafés tardan mucho más tiempo en elaborarse. |
| ✔️ Es muy versátil. | ❌ Anualmente hay que cambiarle los filtros. |
| ✔️ Tiene un gran diseño. |
Cafetera cápsulas
Las cafeteras de capsulas tienden a ser las favoritas de muchos, ya que son extremadamente fáciles de usar, tan solo necesitas poner una capsula en la cafetera, presionar un botón y en menos de un minuto ya lo tendrás servido en tu taza.
También, son extremadamente compactas, por lo que no ocupan mucho espacio y sus variados diseños tienden a enamorar a más de uno. Por todo esto, es que actualmente son una de las más demandadas del mercado.
En resumen, podemos decir que la que tiene mejor relación precio/calidad es la Nescafé Dolce Gusto Piccolo XS De’Longhi, ya que ha sido elaborado con materiales de muy buena calidad, pero aun su precio es considerablemente asequible. Mientras que la que ocupa el top de las más vendidas en Amazon es Nescafé Dolce Gusto Mini Me.
Conclusión
Sea cual sea el tipo de cafetera de tu preferencia, hoy en día cuentas con una amplia variedad de opciones que te permitirán adquirir la que mayor satisfaga tus gustos. Es por ello que esperamos haberte servido de mucha ayuda en todo el proceso de búsqueda, así como de selección. Solo toma en cuenta cualquiera de nuestras recomendaciones y te garantizamos que realizaras una buena compra.