LAS 10 MEJORES OLLAS EXPRESS DE AMAZON
Si eres de lo que les gusta darse un banquete en cada comida, pero no cuenta con el tiempo necesario para preparar un rico estofado, unas nutritivas lentejas o cualquier otro tipo de recetas que requieren pasar varias horas al fuego, déjame decirte que lo que necesitas en tu cocina es una maravillosa olla express.
Aunque a simple vista parezca una cacerola como cualquier otra, esta tiene una particularidad que la hace única y envidiable por el resto, y es que gracias a sus válvulas de presión cocinan todo tipo de alimentos al vapor en cortos periodos de tiempo.
Si bien, anteriormente eran difíciles e inseguras de usar, en la actualidad su tecnología ha evolucionado hasta convertirlas en una olla de fácil uso y extremadamente seguras, para que así, tanto expertos como novatos puedan usarlas sin problemas.
Por lo tanto, si has decido adquirir una de estas ollas rápidas, pero no sabes cuales son las mejores del mercado y mucho menos cual es la ideal para ti. Aquí te compartimos una completa guía en donde conocerás todo lo relacionado a este instrumento de cocina, así como también cuales son las que lideran el mercado en la actualidad.
¿Qué es una olla express y para qué sirve?
También denominadas como ollas rápidas u ollas a presión, son un utensilio de cocina totalmente hermético que se utiliza principalmente para cocinar diversos tipos de alimentos de forma rápida. Esto se debe a que al ser un recipiente cerrado que no permite el escape del aire, el vapor se acumula en su interior, humedeciendo así los alimentos y ablandándolos en poco tiempo.
Lo que lo diferencia de los demás es su eficiente funcionamiento que lo convierte en la herramienta de cocina perfecta para preparar sobre todo alimentos duros, como estofados, todo tipo de granos, guisos, entre otros.
Guía de compra
Este tipo de olla en particular ha sido fabricada para que sea un producto que dure por muchos años y que también, no requiera de acompañantes, es decir, con tan solo tener una de estas en la cocina, será más que suficiente.
Por lo tanto, a la hora de comprar una de ellas es importante que te fijes no solo en la marca o modelo que tenga, sino que también tomes en cuenta todas sus características, ya que es una olla que estará por mucho tiempo en tu cocina y por nada del mundo querrás volver a invertir en otra.
Solo fíjate muy bien en los siguientes aspectos:
Capacidad
Esta característica es una de las más básicas, así como de las más importantes a tomar en cuenta. Dependerá únicamente de tus necesidades, para ello, debes establecer el número de personas a las que sueles cocinarles generalmente.
Las ollas express más pequeñas suelen ser de 2,5 litros y son ideales para una pareja; mientras que las más grandes rondan los 10 litros y alcanza hasta para 9 personas.
Por lo cual, tienes que tener presente que por cada litro adicional que tenga la olla, automáticamente aumentará hasta una ración extra de comida. Es por ello que te recomendamos seleccionar aquella que se adapte a la cantidad de personas que viven en tu hogar.
Materiales de fabricación
Este aspecto está estrechamente relacionado con la calidad y durabilidad de la olla, así como con el precio que esta tenga. Por ejemplo, si escoges una olla de acero inoxidable es muy probable que esta te dure “para toda la vida”, ya que su calidad es inigualable, pero también su precio tiende a ser el más elevado del mercado.
Mientras que, si seleccionas una olla de aluminio, invertirás una baja cantidad de dinero, pero su resistencia y durabilidad no se compara con las de acero inoxidable.
Por lo tanto, nuestra principal recomendación es que inviertas por lo seguro, pero si tu presupuesto no te alcanza y piensas darle poco uso a esta olla, las de aluminio te servirán a la perfección.
Seguridad
Anteriormente las ollas de presión eran consideradas como un utensilio de cocina muy peligros e inseguro, es por ello que no todo el mundo se atrevía a utilizarlas; pero en la actualidad estas herramientas se han innovado para brindar un uso más seguro.
Por lo tanto, te recomendamos adquirir aquellas que cuente con mecanismos de cierre y apertura, indicadores que señalen cuando se pueda abrir la tapa, entre otros sistemas de protección que eviten riesgos y garanticen su seguridad al usarlas.
Accesorios
Cada uno de los accesorios que complementan este tipo de ollas juega un rol fundamental, por lo tanto, es importante que te fijes en cada uno de ellos:
- La base: quizás no lo sepas, pero toda olla express está compuesta por una base que es la encargada de retener mejor el calor y reducir las posibilidades de que la comida se pegue o se queme. Por lo tanto, la olla que adquieras debería tener al menos una base de 3 capas, ya que así garantizarás que tendrá una gran eficiencia.
- El mango: es crucial para obtener un manejo fácil y seguro de la olla. Por ende, te recomendamos que selecciones una que cuente con mango ergonómico y asas termorresistentes que te permitan manipularla sin el riesgo a quemarte.
Las 10 mejores de Amazon
Ahora que ya conoces muy bien cuáles son las características en las que debes fijarte a la hora de seleccionar una olla express, tan solo te queda conocer cuáles son las mejores del mercado:
BRA RÁPIDA Vitesse
Sencilla, pero con gran capacidad.
Empezamos con esta olla express que tiene unos 22 cm de ancho por 33 cm de alto, por lo que su capacidad es de hasta 6 litros. Es extremadamente liviana, ya que pesa unos 2 kg y es de excelente calidad puesto que ha sido elaborada con acero inoxidable que tiene una gran resistencia al desgaste.
En cuanto a su base, esta tiene un triple fondo difusor, lo que le permite conseguir una óptima temperatura en pocos minutos y la hace apta para todo tipo de cocinas. Además, tanto su asa, como su mango disponen de agarre ergonómico y son termoresistentes.
Como dato adicional, posee dos niveles de cocción y 4 sistemas de seguridad que se dividen en 3 para la presión y en 1 para el bloqueo de apertura.
| Pros | Contras |
| ✔️ Incluye sistema de seguridad. | ❌ Tiende a gotear agua mientras se utiliza. |
| ✔️ Es de excelente calidad. | |
| ✔️ Tiene una gran capacidad. |
Tefal Clipso Minut Perfect
Segura de usar.
Esta es una olla de presión, cuyo aspecto es mucho más elegante y moderno que el resto. Además, también se caracteriza por ser compacta y ultraligera, lo que facilita su uso y su almacenamiento.
Primeramente, encontramos que ha sido fabricada con acero inoxidable multicolor y que posee una capacidad de 6 litros, ideal para familias numerosas. Asimismo, cuenta con 5 sistemas de seguridad lo que garantizan un uso seguro, sobre todo por su fácil sistema de apertura y cierre con una sola mano.
Es una olla antiadherente que es compatible con todo tipo de cocinas, desde la de gas hasta la de placa eléctrica funcionan muy bien con ella. Por último, ofrece dos modos de cocción muy fáciles de seleccionar a través de su válvula, en la cual se puede elegir entre modo cacerola y modo olla de presión.
| Pros | Contras |
| ✔️ Fácil y segura de usar. | ❌ No es muy fácil de limpiar. |
| ✔️ Incluye un cestillo para cocinar a vapor. | |
| ✔️ Tiene asas ergonómicas. |
BRA Tekna
Incluye importantes accesorios.
Esta es una olla de presión que se caracteriza por ser rápida, fácil y sencilla de usar, sobre todo porque tiene un sistema de fácil apertura y un óptimo manejo intuitivo; así como también es apta para todo tipo de cocinas, incluida las de inducción.
Es de alta calidad, ya que ha sido elaborada con acero inoxidable y tiene triple fondo difusor el cual permite alcanzar temperaturas altas en pocos minutos de forma eficiente. En cuanto a su capacidad, esta ronda los 6 litros, es decir, alcanza hasta para 4 personas.
Posee dos niveles de funcionamiento que permite preparar todo tipos de alimentos en tiempo record, empezando porque uno nivel es para cocina dietética y el otro es para alimentos que necesitan de un mayor tiempo de cocción.
Por último, tiene 4 sistemas de seguridad que van desde válvula de funcionamiento y seguridad, hasta un bloqueo de apertura y ventana de despresurización.
| Pros | Contras |
| ✔️ Mango ergonómico de fácil uso. | ❌ Gotea por los laterales hasta que alcanza la presión. |
| ✔️ Se limpia fácilmente. |
MAGEFESA DYNAMIC
Es una olla muy completa.
Entre las mejores ollas express encontramos esta y es que ofrece una cocción súper rápida a través de un funcionamiento muy simple y lo mejor de todo es que se encarga de preservar los nutrientes esenciales de los alimentos.
Asimismo, ha sido fabricada con acero inoxidable extra resistente y anti desgaste; así como su base es de 5 capas, lo que permite una difusión de calor rápida y uniforme por toda la olla. Además, también es apta para todo tipo de cocinas.
Entre las ventajas de utilizar esta olla encontramos que ahorra tiempo y energía en cada uso, por ejemplo, cuando se cocina algún tipo de proteína animal solo utiliza 1/15 de la energía calorífica estándar, mientras que si es un tipo de granos tan solo gasta 1/3 de la energía normal necesaria.
Por último, incluye 5 sistemas de seguridad, entre ellos están: seguridad al cierre y apertura; sensor de presión; válvula de trabajo y seguridad; y ventana de seguridad.
| Pros | Contras |
| ✔️ Sus asas laterales son termo resistentes y cómodas de manipular. | ❌ Instrucciones de uso confusas. |
| ✔️ Incluye un cestillo. | ❌ Cambia de color con el uso. |
| ✔️ Es muy segura de usar. |
Monix Classica Olla a Presión
Ideal para familias numerosas.
Esta es la típica olla de presión clásica que ha sido elaborada de acero inoxidable y cuyo color es gris, así como también pese a que es un producto que tiene una capacidad enorme (10 litros) es muy compacta y liviana.
A diferencia de las demás su cierre es con formato de puente, lo cual resulta mucho más fácil, cómoda y rápida de manipular. Con ella puedes elaborar todo tipo de recetas en poco tiempo.
Es de gran calidad, ya que ha sido fabricada con acero inoxidable de la más alta calidad y su baquelita es termo resistente, por lo que, no tendrás que preocuparte por futuros desgastes o daños.
Por último, su gran variedad de capacidades le permitirá elegir aquella que más te guste y se adapte mejor a tu estilo de cocina.
| Pros | Contras |
| ✔️ Es liviana y compacta. | ❌ Algunas opiniones reportar que la tapa no cierra bien y se escapa el vapor. |
| ✔️ Tiene una gran capacidad. | |
| ✔️ Es resistente al desgaste. |
Elo Praktika XS
Fácil de usar y de limpiar.
Si lo que quieres comprar es la mejor olla rápida, esta posiblemente sea la correcta. Aunque al tener solo 2,7 litros de capacidad es muy probable que le sirva solo a parejas o personas que vivan solas.
Entre sus principales características destacan que ha sido fabricada con acero inoxidable y que cuenta con una válvula de alivio de presión justo en el borde de la tapa. Mientras que su base es especial para que así se obtenga un mejor aprovechamiento de energía.
En su interior encontramos que tiene un acabado satinado y marcas de nivel, mientras que su exterior cuenta con un acabado muy pulido y brillante que le otorga un gran aspecto.
Es totalmente apta para el lavavajillas y funciona a la perfección en todo tipo de cocinas.
| Pros | Contras |
| ✔️ Es fácil de usar. | ❌ Tamaño pequeño. |
| ✔️ Es de buena calidad. | ❌ Las instrucciones no vienen en español |
Tefal Secure 5 Neo Olla Express
Calidad insuperable.
Esta es una olla a presión que tiene una capacidad de 6 litros y que ha sido fabricada por la compañía Tefal en acero inoxidable con la finalidad de vender un producto de alta calidad y ultra resistente.
Entre sus principales características destacan que es muy fácil de limpiar y puede utilizarse en todo tipo de cocinas. Así como también incluye un control de exceso de vapor, con salida controlada, para que no ocurran accidentes.
También ofrece dos modos de cocción, entre los que están cocción alta, ideal para cocinar proteínas de origen animal y cocción de baja presión que se utiliza sobre todo para cocinar verduras, legumbres, entre otras.
Por último, tiene 5 sistemas de seguridad, entre ellos: bloqueo automático tanto para el cierre como para la apertura para que así sea seguro de usar y válvula de control de presión, de seguridad y junta de escape.
| Pros | Contras |
| ✔️ Fácil y seguro de usar. | ❌ Algunas veces el vapor tiende a escaparse por otros lados. |
| ✔️ Es un producto de larga duración y rendimiento. | |
| ✔️ Tiene una gran capacidad. |
Monix Quick – Olla a Presión Rápida
Buen diseño y buenos acabados.
Es una olla a presión que tiene una capacidad de 6 litros y que ha sido elaborada con acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad y resistencia en cada uso. Es muy fácil de usar y su cuerpo es totalmente apto para el lavavajillas, así como también es compatible con todo tipo de cocinas.
Se caracteriza por tener asas y pomos reemplazables, un triple fondo difusor que ahorra tiempo y energía y, por último, cuenta con un triple sistema de seguridad que evita riesgos.
Monix es una marca que se ha consolidado como una de las mejores del mercado, esto debido a que solo se encarga de elaborar productos de excelente calidad y este es uno de ellos.
| Pros | Contras |
| ✔️ Buena relación precio/calidad. | ❌ A veces sale agua por la válvula. |
| ✔️ Es fácil de usar. | |
| ✔️ Es rápida. |
WMF Perfect Plus – Set
Fácil y segura de usar.
Si de ollas a presión que incluyan un set completo se trata, esta es la indicada, ya que con su compra estarás adquiriendo una olla de 6,5 litros que alcanza hasta para 6 personas, otra olla cuya capacidad es de unos 3 litros y una cesta de vapor, todas y cada una de ellas elaboradas con acero inoxidable.
Es una olla sumamente fácil de usar, gracias a su mango multifunción que porta un indicador de cocción. Además, que puede utilizarse en todo tipo de cocinas sin problemas.
Asimismo, cuenta con varios sistemas de seguridad, como el de seguro de presión residual que sin duda te protegen en cada uso. Así como también sus asas son ergonómicas y anti llamas, por lo que no tendrás que preocuparte por quemaduras.
Por último, ofrece dos niveles de cocción, uno que alcanza los 110 °C que es el indicado para preparar alimentos más blandos y otro de 119 °C que se recomienda utilizar siempre que se cocinen alimentos duros.
| Pros | Contras |
| ✔️ Tiene una buena relación precio/calidad. | ❌ No se encontraron. |
| ✔️ Las ollas incluyen medidor. | |
| ✔️ Es apta para el lavavajillas. |
Amazon Basics Olla A Presión
La mejor del mercado.
Cuando hacemos referencia a la mejor olla de presión que hay en el mercado, sin duda alguna estamos hablando de la Amazon Basics olla a presión y es que esta es la que posee una mayor relación precio/calidad. Con su compra estarás garantizando que prepararás deliciosas y saludables comidas en poco tiempo y sin mucho esfuerzo.
Tanto la olla como su vaporizador han sido elaborados con acero inoxidable y, entre sus más destacadas características encontramos que cuenta con una capacidad de 6 litros e incluye dos niveles de presión de cocción.
Asimismo, es totalmente apta para el lavavajillas, así como para cualquier tipo de cocina. Tiene un indicador de nivel de agua y sus asas están conectadas de manera segura y eficiente.
Por último, tiene una válvula con indicador de presión para que la olla se pueda destapar de forma segura y todo su procedimiento de función es silencioso.
| Pros | Contras |
| ✔️ Fácil de usar y de limpiar. | ❌ Cambia de color con el tiempo y uso. |
| ✔️ Es de muy buena calidad. | ❌ Ocupa mucho espacio cuando se guarda. |
| ✔️ Es eficiente en cada uso. | |
| ✔️ Conserva los nutrientes. |
Tabla comparativa
| Modelo | Peso | Capacidad | Material | Sistema de seguridad | Accesorios | Precio |
 BRA RÁPIDA Vitesse | 2 kg | 6,5 L | Acero inoxidable | Sí | No | Ver precio |
 Tefal Clipso Minut Perfect | 2.2 kg | 7,5 L | Acero inoxidable | Sí | Sí | Ver precio |
 BRA Tekna | 5.82 kg | 9 L | Metal/ Acero inoxidable | Sí | Sí | Ver precio |
 MAGEFESA DYNAMIC | 1 kg | 6 L | Acero inoxidable | Sí | Sí | Ver precio |
 Monix Classica Olla a Presión | 2 kg | 10 L | Acero inoxidable | No | No | Ver precio |
 Elo Praktika XS | 4.14 kg | 2,7 L | Acero inoxidable | Sí | No | Ver precio |
 Tefal Secure 5 Neo Olla Express | 2.7 kg | 6 L | Acero inoxidable | Sí | No | Ver precio |
 Monix Quick – Olla a Presión Rápida | 2 kg | 6 L | Acero inoxidable | No | No | Ver precio |
 WMF Perfect Plus – Set | 5.8 kg | 6,5 L | Acero inoxidable | Sí | Sí | Ver precio |
 Amazon Basics Olla A Presión | 6.4 kg | 6 L | Acero inoxidable | Sí | Sí | Ver precio |
Conclusión
Con la compra de este utensilio de cocina sin duda te estarás ahorrando tiempo y esfuerzo en cada preparación, así como también estamos seguros de que empezarás a comer mucho más sano y balanceado. Esta es una olla que no debe faltar por nada del mundo en tu cocina. Esperamos que este artículo te haya servido para conocer más sobre ellas, así como también te haya ayudado a encontrar tu olla exprés de ensueño. Si por el contrario lo que estás buscando es más similar a una olla programable, también te invitamos a leer ese otro artículo.