ROBOTS DE COCINA: GUÍA DE COMPRA
¡Bienvenidos a esta comparativa para saber qué robot de cocina es el más adecuado para ti! Los robots de cocina desde sus inicios, hasta la actualidad han demostrado ser una importante herramienta de cocina, sobre todo para aquellas personas que buscan consumir elaboradas y saludables recetas, pero sin la necesidad de invertirles largos periodos de tiempo durante su elaboración.
Su popularidad ha hecho que en el mercado actual exista una muy variada cantidad de robots de cocina, diferenciándose principalmente por el diseño, la cantidad de funciones que poseen y por el tipo de material con el que han sido fabricados. Siendo todas estas características importantes a tomar en cuenta a la hora de adquirir este electrodoméstico.
De igual forma, también existen otras peculiaridades que son importantes conocer para que así se pueda elegir el que mejor se adapte a nuestros gustos, necesidades y presupuesto.
Es por ello que con la finalidad de brindarte toda la información que necesitas, hemos preparado una guía de compra bastante completa, solo te recomendamos que continúes leyendo.
Tipos de robots de cocina
Antes de empezar a adentrarnos en todas aquellas características que se deben tomar en consideración antes de adquirir un robot de cocina, es importante conocer todos los tipos que existen en el mercado y qué función específica cumple cada uno de ellos. Entre los más comunes se encuentran:
Procesador de alimentos
Este es un robot multifunción muy completo, ya que tal como lo indica su nombre es el encargado de procesar alimentos, ya sea triturándolos, picándolos, troceándolos o amasándolos; así como también sirve muy bien para rallar, exprimir, licuar, mezclar, entre otras funciones.
Para ello, este electrodoméstico integra varios accesorios intercambiables que le permiten realizar diversas funciones. Lo que lo diferencia de un robot de cocina es que este solo sirve para agilizar ciertos trabajos manuales, mas no tiene la capacidad de preparar recetas, ni mucho menos realizar todo el proceso de cocción.
Amasadoras
A diferencia del robot anterior, este se encarga de ejecutar una única función, la cual es amasar los ingredientes y, aunque no parezca tan útil, la verdad es que para todos aquellos que son reposteros o simplemente les encanta preparar postres este es el robot ideal.
Con él se pueden elaborar un sinfín de recetas dulces y, aunque bate muy bien, si lo que quieres es preparar jugos, ponches o zumos te recomendamos que optes más por una batidora.
Ollas programables
Este electrodoméstico posiblemente sea el que más se confunda con los robots de cocina y es que realizan una función similar, como la de cocinar los alimentos. Es decir, las ollas programables solo se encargan del proceso de cocción, siendo capaces de hornear, asar, hervir y cocinar todo tipo de recetas.
Su uso es muy fácil, simplemente se deben agregar los ingredientes de una receta lo suficientemente sencilla, como un arroz, pasta o estofados y dejar que la olla se encargue de hacer su trabajo. Además, también cuenta con una función muy deseada que consiste en mantener la comida caliente por varias horas.
Robots de cocina
Si de dispositivos multifunción se trata, este posiblemente sea el rey y es que ha sido diseñado tomando como referencia las virtudes de las ollas programables y la de los procesadores de alimentos, dando como resultado un electrodoméstico capaz de realizar una amplia cantidad de funciones.
Lo que lo convierte en un aparato tan especial es que simplemente debes seleccionar una receta, agregar los alimentos y él se encargará del resto, desde trocear o mezclar, hasta cocinarlos. Además, con el paso de los años han ido evolucionando, por lo que, cada vez cuentan con más características que facilitan su uso.
Guía de compra
Ahora bien, si has llegado hasta aquí es porque probablemente te urge saber qué consideraciones debes tomar en cuenta antes de hacer la gran inversión y decidirte por tu robot de cocina de ensueño.
Por consiguiente, hemos seleccionado los aspectos claves o más representativos en los que debes fijarte para que realices una compra exitosa:
Necesidades personales
Aunque este punto parezca muy obvio, la verdad es que es importantísimo que tengas muy claro el ¿para qué lo necesito?, ya que las necesidades de cada persona varían. Por ejemplo, puede que solo requieras una olla programable o una batidora y no tengas que hacer la inversión de un robot de cocina como tal.
Por lo tanto, conocer cuáles son los tipos de robots de cocina que existen, es esencial para que puedas adquirir un electrodoméstico que se adapte a tus necesidades.
Capacidad y dimensiones
Ahora que ya estás consciente que lo que necesitas es un robot de cocina, una de las primeras cosas que se tienen que contemplar es el tamaño del vaso o recipiente, esto se debe a que mientras más grande sea, mayores son las porciones de comida que cocina.
Entre los más pequeños están los de 2,2 litros, los cuales son ideales para una sola persona o una pareja, mientras que aquellos que son de 4 litros en adelante, tienen el doble de capacidad y son perfectos para familias numerosas.
Por lo tanto, es fundamental que le prestes atención a esta característica, ya que si por error escoges uno muy pequeño terminarás por dejarlo de usar, debido a que a nadie le gusta cocinar y quedar con hambre.
Número de funciones
Mientras más funciones realice nuestro robot, mayor será el número de recetas que se podrán preparar, así como también su uso será mucho más fácil y eficiente. A medida que pasan los años, cada vez se le incorporan más y más funciones que los convierten en verdaderos aparatos inteligentes.
Potencia
La potencia es uno de los factores a considerar más importantes, ya que de ella depende el rendimiento del robot y el gasto energético que genera. Actualmente existen robots de cocina que tienen desde 300 W hasta 1.500 W de potencia; pero por lo general recomendamos que se seleccionen aquellos que tienen más de 800 W, aunque todo depende de la necesidad de cada quien.
Por ejemplo, si tienes pensado utilizarlo todos los días y hasta para elaborar las tres comidas del día, lo mejor es que adquieras uno de gran potencia; pero si lo tuyo es utilizarlo de vez en cuando o solo una vez al día puedes optar por uno mucho más ligero.
Además, es importante que sepas que la potencia también influye en la rapidez del robot, así como en la cantidad de ingredientes que puede procesar, aunque esto va muy de la mano con las dimensiones que tenga el robot.
Pantalla LCD
Anteriormente este punto no sería relevante, pero en la actualidad cada vez son más los robots de cocina que cuenta con esta característica y la verdad es que nosotros opinamos que las pantallas LCD terminan siendo muy útil; pero obviamente que tenga o no dependerá del gusto de cada persona.
Por su parte, la pantalla LCD no solo permite que se vea a detalle la información de la receta que estamos preparando, sino que también nos ofrece otras opciones como la de los ajustes y, quizás lo más importante es que sin duda nos facilita el uso del electrodoméstico.
Cuchillas
Aunque las cuchillas en algunos casos formen parte de los accesorios, hemos decidido darles relevancia y es que estás son las encargadas de cumplir una de las funciones más importantes como lo son la de trocear, triturar, cortar, entre otras. Por lo tanto, debes asegurarte que el aparato incluya varias formas de cuchillas, al igual que estas sean de acero inoxidable.
El temporizador y la báscula
En la actualidad, la gran mayoría de robots de cocina incluyen temporizador y una báscula, ya que ambos son fundamentales para preparar las recetas al pie de la letra. Es por ello que te recomendamos que te fijes en esto a la hora de adquirir uno, de lo contrario es posible que se te quemen, peguen y hasta queden crudos algunos platillos.
Accesorios
Es muy común que estos aparatos por ser multifunción incluyan una vasta cantidad de accesorios, ya que aumentan el número de recetas que se pueden preparar. En su mayoría estos accesorios son intercambiables y son los responsables de otorgarles la versatilidad por la que son conocidos.
Principalmente estos varían y van desde los más simples como lo son las cuchillas, varillas de batidora, vaso medidor, recipientes de mezclas; hasta los más complejos e importantes como vaporera, espátula, jarra de acero inoxidable, entre otros. Por lo tanto, debes tener presente que mientras más accesorios tenga, es mucho mejor.
Conectividad de wifi
No hace falta ser un milenials para querer que tu robot tenga conexión wifi, aunque al igual que la pantalla LCD esto es totalmente opcional. Sin embargo, si algo debes saber es que esta opción resulta ser muy positiva a la hora de preparar nuevas recetas, dictar órdenes a través del móvil y recibir actualizaciones de software.
Seguridad
Si tienes hijos y lo que estás buscando es un aparato que te ayude a optimizar el tiempo este es el indicado, pero antes debes saber que es importante que también adquieras algún accesorio que permita bloquear el electrodoméstico.
Además, las patas antideslizantes te aseguran un mejor soporte del mismo y reducen las posibilidades de que ocurra algún accidente.
Seguridad
Si tienes hijos y lo que estás buscando es un aparato que te ayude a optimizar el tiempo este es el indicado, pero antes debes saber que es importante que también adquieras algún accesorio que permita bloquear el electrodoméstico.
Además, las patas antideslizantes te aseguran un mejor soporte del mismo y reducen las posibilidades de que ocurra algún accidente.
Precio
Debido a la gran cantidad de compañías que existen a nivel mundial y que se preocupan por brindar cada vez mejores y más actualizados productos, nos encontramos con un mercado verdaderamente amplio de electrodomésticos y en donde tenemos la opción de adquirir un robot de cocina barato o uno muy caro.
Sin embargo, nuestro consejo es que antes que empieces a buscar establezcas un presupuesto detallado de lo que verdaderamente estás dispuesto a pagar. Teniendo presente que un robot de cocina programable con poca capacidad y de baja potencia, jamás costará lo mismo que otro que tenga la máxima potencia y capacidad.
De igual forma, si encuentras un robot de cocina que tenga todo lo que desees y solo cuesta un poco más de lo que tenías pensado, te invitamos a hacer esa inversión, ya que te aseguramos que será una de las mejores.
Como dato adicional y solo por seguridad, recuerda chequear la garantía.
Nuestras recomendaciones
Sabemos que existen robots para todos los gustos y necesidades, pero en esta oportunidad te presentaremos aquellos que se adaptan mejor a cada tipo de personas y presupuesto:
El más barato
Muchas veces solemos pensar que todos los productos que encontramos a bajo precio en internet son de mala calidad o simplemente no funcionan del todo bien y, aunque en algunos casos esto suele ser cierto, en muchos otros no y para muestra de ello te traemos este electrodoméstico.
El Prixton Kitchen Gourmet no solo posee pantalla LCD, materiales de gran calidad y un sinfín de funciones, sino que también tiene un muy buen precio. Esto es posible gracias a que la compañía Prixton se ha comprometido con sus consumidores por alrededor de 20 años en ofrecerles productos de muy buena calidad a un precio asequible.
Con su compra estarás adquiriendo un electrodoméstico muy versátil y de gran capacidad que te permite elaborar todo tipo de recetas de forma fácil; así como también gracias a su función de mantenimiento de calor logra conservar la comida caliente y jugosa por muchísimo tiempo.
Por lo tanto, si eres de los que tiene un presupuesto muy reducido y aun así no te quieres quedar sin adquirir un robot de cocina, esta sin duda es tu mejor opción.
Para principiantes
Por lo general quienes optan por adquirir un robot de cocina es porque quieren ahorrar tiempo y facilitarse la vida en cada receta; pero sabemos que muchas veces aprender a utilizar electrodomésticos tan complejos como este, no suelen ser una tarea fácil.
Es por ello que para todos aquellos que se estén iniciando en el mundo de los robots de cocina lo invitamos a hacerlo con el sencillo y muy fácil de usar Taurus Mycook One, ya que con él no solo tendrás acceso a más de 7.400 recetas totalmente gratuitas a través de su aplicación “mycook”; sino que también podrás seleccionar opciones predeterminadas de cocción, al igual que podrás optar por el modo de cocina por inducción.
Sin duda este electrodoméstico es el ideal para novatos, debido a que también cuenta con un intuitivo panel de control y pantalla led que te permitirán ajustar el tipo de cocción, la velocidad, la temperatura, entre otras opciones de forma sencilla.
Para reposteros
Es muy común que a muchas personas les encante elaborar deliciosos postres ya sea para su consumo personal o para su venta, pero independientemente de cual sea el motivo, si lo que estás buscando es un robot de cocina que te permita estar en el mundo de la pastelería y, a la vez preparar un sinfín de recetas culinarias en tu día a día, debes optar por la Newcook-Robot de Cocina.
Con este robot de cocina tendrás la opción de batidora de repostería, con la cual podrás mezclar e integrar todos los ingredientes de forma rápida y eficiente para elaborar deliciosas tortas y biscochos; así como también tiene una función de amasadora que te permite batir ingredientes más espesos, por lo que es ideal para preparar la masa para pan.
De igual forma, con ella también podrás cocinar cada una de las mezclas que hayas preparado y ofrece la función de cocinar al baño maría, ideal para postres más elaborados. Por último, también incluye una báscula que te permitirá medir las porciones exactas en cada comida.
Para quienes tienen bebés
Sabemos que ser mamá o papá representa una gran tarea para muchos, ya que mientras más pequeños estén nuestros niños mayores serán las labores que se deben realizar. En el caso de la comida es muy común que a partir de los 6 meses de edad se comiencen a introducir alimentos nuevos y complementarios a la dieta de los bebés.
Es por ello que si te interesa encontrar un robot que sea capaz de facilitarte algunas o todas las tareas culinarias que requieres para comenzar con la ardua tarea de dejar el biberón y la leche materna de lado, te recomendamos optar por el Moulinex ClickChef.
Esto se debe a que este robot cuenta con hasta 32 funciones de cocina que te permiten realizar todo tipo de recetas, entre ellas unas ricas sopas, cremas y purés gracias a que tritura, licua, mezcla y prepara cremas; así como también cuece a baja temperatura, hierve y cocina al vapor lo que es ideal para preparar comidas deliciosas y nutritivas para tu bebé.
Además, lo verdaderamente bueno de este robot es que no solo te permite realizar una amplia variedad de recetas para los más pequeños de la casa, sino que también es un electrodoméstico que gracias a sus programas y funciones sirve muy bien para todas las edades.
Tabla comparativa
La forma más sencilla de comparar varios productos es agrupándolos todos en un mismo cuadro, es por ello que nos hemos dado la ardua tarea de hacer este trabajo por ti, solo presta atención a esta tabla comparativa de robot de cocina que de seguro te sacará de dudas.
| Modelo | Capacidad | Potencia | Peso | Programas | Material | Precio |
 Taurus Mycook One | 2 L | 1600 W | 10.5 kg | 10 | Plástico/Acero inoxidable | Ver precio |
 Newcook-Robot de Cocina | 3 L | 1400 W | 12 kg | 8 | Acero inoxidable | Ver precio |
 Prixton Kitchen Gourmet | 2,5 L | 1000 W | 5.6 kg | 5 | Acero inoxidable | Ver precio |
 Moulinex ClickChef | 3,6 L | 1400 W | 5 kg | 32 | Aluminio | Ver precio |
 Taurus Mycook Touch | 2,1 L | 1600 W | 7 kg | 4 | Plástico/Acero inoxidable | Ver precio |
 Kenwood kCook Multi | 4,5 L | 1500 W | 8,3 kg | 6 | Acero inoxidable | Ver precio |
 Moulinex I-Companion Touch | 3,5 L | 1550 W | 9 kg | 14 | Acero inoxidable | Ver precio |
 Cecotec Robot de Cocina | 3,3 L | 1700 W | 8,35 kg | 30 | Plástico/Acero inoxidable | Ver precio |
Conclusión
Ahora que has llegado hasta aquí puedes darte cuenta que encontrar el mejor robot de cocina es una tarea totalmente subjetiva, ya que solo tú sabes lo que quieres y qué es lo que necesitas. Por lo tanto, esperamos que tanto nuestra guía de compra como nuestra tabla comparativa te hayan servido de mucho para escoger tu robot de cocina de ensueño; así como también te hayan ahorrado el tedioso proceso de búsqueda.